茶之基本：陸羽茶經啟示

《茶之基本：陸羽茶經啟示》是周重林從《茶經》出發，重新解釋中國茶文化源頭的一本書。它不是把《茶經》當成一部只能供起來的古代經典，而是把陸羽的問題帶回今天：茶為什麼重要？一杯茶背後有哪些關於水、火、器、葉、風土、身體和精神的判斷？陸羽寫茶，不只是記錄技術，更是在為茶建立一種秩序——從植物到飲品，從日常到審美，從解渴到修養。周重林的寫法相對親近現代讀者，能幫助人把《茶經》裡那些看似古老的內容，重新讀成今天仍然有啟發的生活智慧。

這本書特別適合剛開始系統學習茶文化的人，也適合茶課老師、茶空間主理人和茶品牌經營者讀。它的價值在於，不急著堆砌茶類知識，而是先回到「茶之所以為茶」的基本問題：好茶如何成立？喝茶為什麼不只是味覺經驗？茶器、空間、節奏和人的心境，如何共同構成一場茶事？讀《茶之基本》，會讓人意識到，真正懂茶，不只是能分辨香氣、山場和工藝，而是能從一杯茶裡看見中國人理解自然、節制慾望、安頓身心的方式。陸羽寫下的是茶的開端，周重林則像是在提醒我們：回到基本，茶才會重新變深。

由 嶽麓書社 出版