中國茶文化學

《中國茶文化學》是姚國坤系統梳理中國茶文化的一部學術型著作，很適合作為茶文化學習的框架書來讀。姚國坤長期從事茶與茶文化研究、教學和推廣，曾參與茶文化專業與茶文化學院建設，出版過多部茶學與茶文化著作；這本書的價值，也正在於它不是只談「喝茶很雅」，而是把茶放進歷史、民生、哲學、經濟、旅遊、文學藝術、民風民俗和養生等多個維度中來理解。全書內容涵蓋茶的源流、茶文化尋根、茶文化的發展歷程、當代茶文化復興，以及茶與社會生活各方面的關係。

這本書適合茶人、茶課老師，也適合想把茶文化講得更系統的人讀。很多茶書偏重器物、沖泡、審美或某一類茶的知識，而《中國茶文化學》更像是在搭一座「茶文化的大房子」：先看茶從哪裡來，再看它如何進入中國人的日常生活、精神世界和社會結構。讀它的好處，是能避免把茶文化講得太飄、太玄，也避免只停留在香氣、山場、工藝和價格上。它會讓人明白，茶之所以成為中國文化裡如此重要的一部分，不只是因為一杯茶好喝，而是因為它連接了土地、技藝、禮俗、審美、身體和人的生活方式。

由 中國農業出版社 出版