荒野红茶 Wild Black Tea 125g

古月·缙云荒野红茶

产地｜浙江丽水·缙云
原料｜清明后、谷雨前，一芽一叶
茶园｜多年自然生长的荒野茶园
工艺｜传统红茶工艺
风味｜蜜甜、鲜爽、细腻，不苦不涩

每一罐含荒野红茶125g

这片茶山，原本不是为了成为“荒野茶”而荒下来的。

郑师傅从1988年开始在浙江缙云种茶。几年前，因为妻子患病，他把更多时间留给了家人，茶山渐渐少了人工管理。没有频繁修剪，没有施肥打药，也很少除草，茶树重新长进杂草、竹林与山野植物之间。

时间久了，反而形成了一片难得的荒野生态。

今年春天，郑师傅重新走进茶山，只在清明之后、谷雨之前采下一芽一叶，做成这一批荒野红茶。产量不多，也不追求标准化的浓香，而是尽可能保留这片山本来的气息。

荒野红茶一号｜蜜甜鲜爽
蜜甜香最为明显，茶汤柔和细腻，不苦不涩。除了红茶的甜润，还带着少见的鲜爽感，尾韵里隐约有一点竹林般清凉、青鲜的山野气息。

荒野红茶二号｜幽甜悠远
来自另一处山场，与一号整体风格相近，却多了一点含蓄。甜感不是扑面而来，而是在茶汤里慢慢展开，回味更深、更悠远，是一款越喝越安静的红茶。

荒野红茶三号｜群体种荒野红茶（数量最少）
这一款来自当地传统群体种。相比前两款，它的荒野气息更加鲜明，香气不追求单一和规整，而有更多山场植物交织出来的复杂感。是三款中最特别、也最有“山里味道”的一款。

三款茶之间，并不是截然不同的三种风格，而是同一片缙云山水在不同山场、不同茶树上的细微表达。

有的人离开家乡，在很远的地方重新生活；有人留在家乡，几十年守着一座山。而这一次，一杯茶，让他们重新相遇。

冲泡建议

1. 功夫泡
建议茶水比约 1:20，水温 85–95°C。想让香气更充分，可以适当提高水温；想让茶汤更甜润柔和，可以稍微降低水温。前几泡快速出汤，之后根据个人口味逐渐延长浸泡时间。

2. 玻璃杯泡
也可以直接用玻璃杯轻松冲泡，茶水比约 1:100。无需复杂步骤，日常办公、阅读时都很适合。

3. 冷泡
茶水比约 1:150，加入冷水后放入冰箱冷藏 8–12 小时即可饮用。冷泡后的茶汤格外清甜鲜爽，很适合夏天。

4. 创意茶饮
这款荒野红茶本身干净、甜润，也很适合做各种变化。可以根据个人口味加入柠檬、桂花、牛奶等，制作柠檬红茶、桂花红茶或奶茶。